Майонеза-нах!

[boldnerd]

Есть на британском ТВ такая чудная передачка Come Dine With Me. Идея простая - 5 человек по очереди готовят ужин из нескольких блюд у себя дома и приглашают в гости остальных участников. В программу вечера также входит какая-нибудь развлекательная программа, придуманная хозяином вечера. По итогам гости выставляют баллы, победитель получает денежный приз 1000 фунтов.

Я обычно не смотрю эту передачу, но вчера там была русская девушка из нашего Шеффилда, нельзя же такое пропустить. Все полчаса не знала, куда деваться от стыда! Это был какой-то ужас непередаваемый! Сама девица из серии веселая хохотушка, невозможно заткнуть. Но еда, это было просто кошмар! На первое - русский зимний салат (что-то среднее между винегретом, оливье и селедкой под шубой), плюс половина огромной банки майонеза. С каких пор в любой из этих салатов кладется капуста? Или я что-то пропустила в новинках кулинарии?

На второе было странное блюдо под названием Русское куриное жаркое. Что-то совсем невнятное из куриной грудки с баклажанами, картошкой, помидорами и, конечно же, майонезом (вторая половина огромной банки). Запеченное в духовке с подливом из куриного кубика facepalm

На десерт - вариация на тему торта Наполеон. Я этот торт нежно люблю с детства и даже не подозревала, что такое похабище можно изобразить под видом этого чудесного десерта. Пачка масла и бадья сливок в помощь :(

В качестве развлечений предлагался хоровод и танцы вприсядку еще один facepalm

Совершенно заслуженно почти все гости выдали девушке минимальные баллы. От еды и развлечений англичане были в полном ужасе (хотя честно пытались все попробовать). Количество майонеза их тоже не обрадовало.

Знакомые англичане тут же начали меня спрашивать, готовлю ли я такие блюда дома. Один из редких случаев, когда мне мне было реально стыдно быть русской :( Теперь придется что-нибудь нормальное дома приготовить и позвать всех знакомых, чтоб реабилитировать достойное имя русской кухни :)

Вот ссылка на передачу, но не знаю, будет ли работать за пределами ЮК
http://www.channel4.com/programmes/come-dine-with-me/4od#3467504

Catch up TV: 4OD 5.30pm Wed 23 January 2013

Comments

[tratatashka.livejournal.com]

да уж, прекрасно понимаю твои эмоции)) маянезик - наше все, ггг

[boldnerd.livejournal.com]

Ну не в таком же количестве! Если чуть-чуть (не больше столовой ложки), то я тоже люблю :)

[tratatashka.livejournal.com]

я что-то вообще его есть перестала. заменяю натуральным йогуртом с соевым соусом и чесноком - в овощных салатах даже вкуснее.

[boldnerd.livejournal.com]

О, такой соус я еще не пробовала. Я обычно овощные салаты заправляю просто лимонным соком, мне так вкуснее.
Но майонез честно ем раз в год, в оливье на НГ :)

[wildrequin.livejournal.com]

Да уж. Но вообще европейцам не нравится русская кухня, все, кого я знаю считают ее слишком жирной. Я и сама русское почти не готовлю никогда, потому что не люблю.
Но можно было постараться раз уж на передачу попала девушка, что-то повыбирать. Даже пельмени из пачки со сметаной и то звучит лучше, чем то, что ты рассказываешь.

[boldnerd.livejournal.com]

Да, девушка выбрала все самое худшее, что можно было выбрать из русской кухни. Прям какой-то эталонный образец майонезной кухни :(

[kunla.livejournal.com]

от жалко на Наполеон маянезига не хватило:))

[boldnerd.livejournal.com]

:) Когда она внесла торт, жирно обмазанный масло-сливочным кремом, англичане подумали, что это майонезный торт!

[kunla.livejournal.com]

добила бы окончательно:))

[wildrequin.livejournal.com]

Я с детства ненавижу все майонезные салаты. Всегда просила мне оставить до майонеза, мама часто забывала, а свекровь всегда оставляла и я всегда так удивлялась:)

[boldnerd.livejournal.com]

А я в детстве дико любила оливье :) Сейчас организм такого насилия уже не выдержит.

[wildrequin.livejournal.com]

На самом деле стоит зайти на русские кулинарные сайты и сразу увидишь тонна майонеза, разные новые салатики, в которых различима только майонезная масса, запеченые мяса опять же под слоем майонеза. Так что ничего удивительного, в России и правда едят его очень много.

Сейчас читала статьи, а наверху крутилас реклама разных таких рецептов с фотками:)

[katzgirl.livejournal.com]

Я тоже смотрю всегда передачу эту, а вчера не смотрела))) Такое пропустить)
Я как-то смотрела, когда участвовала девушка из Польши, и она готовила на первое cabbage soup, на второе голубцы, а на десерт - торт типа Наполеона. И англичане были в шоке от присутствия капусты в каждом блюде и тоже ей низкие баллы поставили.
А русская водку в качестве выпивки предлагала?))

[boldnerd.livejournal.com]

Не уверена, предлагала ли она водку гостям, но сама точно пила и так задорно всем подмигивала :)
Здесь тоже капуста участвовала, под майонезом :(

[katzgirl.livejournal.com]

Моя тетя всегда говорила:" Под майонезом все вкусно")) Вот эта девушка видимо решила, что это absolute winner))

[boldnerd.livejournal.com]

Я еще видела в России чудный соус из смеси майонеза, кетчупа и горчицы. Попробовать не решилась :)

[chiterabob.livejournal.com]

сготовь им борща. почему-то от борща все, говорят, в лютом восторге.
а на сладкое - пирог с яблоками и сеточкой тестяной.
и пусть знают, что у нас - вкусно!

а еще вообще их в самую печень можешь поразить башкирским блюдом. могу поделиться. ))
я готовила Мумрам, оценили. ))

[boldnerd.livejournal.com]

Так и я об этом! Есть столько замечательных традиционно-русских рецептов, но девушка, как нарочно, выбрала самое худшее :(

Когда я пробегу марафон (и потрачу миллион калорий), то хочу сделать чак-чак. Знаешь, наверное, это татарское блюдо, у меня бабушка его замечательно готовила.

[chiterabob.livejournal.com]

и татарское, и башкирское. только у татар кусочки теста крупнее. и называется баурсак. а башкирский чак-чак мелкий.

если соберешься, то свистни мне, я спишу со своей книжки тебе правильный рецепт кыстыбый.
это, знаешь ли, отдельное удовольствие: кормить людей этой вкуснятиной и заставлять правильно произносить название. да еще иноземцев )))

[boldnerd.livejournal.com]

здорово, спасибо! Ч они неплохо говорят, а вот разницу между Ш и Щ не слышат. Самая ржачка - слово "рыба" :)
Наверное, мы для них тоже смешно звучим.

[chiterabob.livejournal.com]

рыба? забавно. ))) прямо абырвалг )))
думаю, что они иногда ухохатываются просто. и это логично. )))

[true-victory.livejournal.com]

тоже люблю чак-чак :)

[true-victory.livejournal.com]

Мне тоже стыдно за нее было ((((

[wildrequin.livejournal.com]

А в Чехии все от слова борщ кривятся, фу мол гадость. Хотя у них иногда подают якобы борщ на бизнес ланчах, но на самом деле мерзкий суп с капустой.

А вот селедку под шубой очень любят. Хотя я помню как один немецкий подросток выплевывал ее, он не ожидал что там селедка и после оливье, которые ему нравился, съел и ему реально плохо стало. Он тихонько плевал на тарелку в уголку.

[quirky-nat.livejournal.com]

Передачу пропустила, надо посмотрть, спасибо за ссылку.
Что касатся русской кухни и отношения к ней британцев. Всем моим знакомым нравится оливье в моём исполнении. Эндрю мой очень "фасси", но очень любит этот салат и просит его сделать всегда, ещё и пельмени и вареники обожает. Селедку на дух не переноситт, сделала вместо селедки тунеца под шубой - очень понравилось.

[boldnerd.livejournal.com]

Да, я несколько раз делала оливье, и англичанам понравилось. Но девушка изобразила просто какие-то вариации на тему оливье и шубы, гости назвали это mayonnaise trifle :)

[roksolana77.livejournal.com]

:facepalm: ужас какой!!! :/

[boldnerd.livejournal.com]

я всю передачу смотрела через facepalm :)

[larissapub.livejournal.com]

Как я это не видела, аааа, хочу посмотреть!))))

[boldnerd.livejournal.com]

Полчаса здорового смеха вперемешку со стыдом :)

[merill-lyumi.livejournal.com]

На русском ТВ тоже подобная передача есть, но там никаких майонезных адов не было вроде. Вообще это надо быть весьма специфическим человеком, чтобы наготовить таких блюд, я подумала что и торт с майонезом будет:)